風俗営業（社交飲食店）の許可申請では、営業の方法（別記様式第2号）の「料金」欄に書ききれない場合、別紙としてシステム・料金表を添付します。お店ですでに使っている料金表があれば、それをコピーして添付しても構いません。

この記事では、システム・料金表に何を書くか、作成時の注意点を整理します。

何を記載するのか

料金表には「システム料金」と「メニュー料金」の両方を記載します。システムとは、その店に入るとかかる基本的な料金のことで、主に次のものを記載します。

メニュー料金は、ドリンクやフードなど個別の注文に対する料金です。酒類だけでなく、フードメニューがあればあわせて記載します。

【記載例】システム・料金表のサンプル（税込総額表示の例）

「※上記は当事務所が作成した記載見本です。実在の店舗・料金とは関係ありません。」

作成時の2つの注意点

① 税込みの総額表示にする

令和3年（2021年）4月から、消費者向けの価格表示は消費税込みの「総額表示」が義務づけられています。システム・料金表も税込価格で表示しなければなりません。
（参照: 国税庁「No.6902 総額表示の義務付け」）

表示方法は、支払総額がわかれば足ります。たとえば「1,100円」と総額のみを示してもよいですし、「1,000円（税込1,100円）」のように併記しても構いません。税抜価格だけの表示は認められません。

② 「〜」表記は使わない

料金表は、あらかじめ料金を提示することで、いわゆるぼったくりなどの料金トラブルを防ぐ目的があります。そのため「10,000円〜」のような表記は認められません。「〜」では、結局いくらになるのかがわからないためです。申請者にもこの趣旨を説明し、確定額で記載してもらいましょう。

まとめ

システム・料金表は、内容がわかればデザインは自由です。ただし、税込みの総額表示にすること、「〜」などの曖昧な表記を使わないことの2点は必ず守る必要があります。料金トラブルの防止という制度趣旨をふまえ、わかりやすく確定的な料金表を用意しましょう。

料金表の作成や申請書類全般に不安がある場合は、風営法を専門に扱う行政書士へのご相談をおすすめします。