「過去に前科があるが、シーシャバーを開業できるのか」というご相談をいただくことがあります。
結論からお伝えすると、犯罪歴があっても開業できるケースは少なくありません。重要なのは「どの法律に違反したか」と「いつの話か」の2点です。

欠格事由は許可の種類ごとに別々に定められており、対象となる犯罪の範囲も異なります。この記事では、シーシャバー開業に関わる許可ごとに整理します。

欠格事由とは    WHAT

欠格事由とは、許可を受けられない条件のことです。これに該当すると、申請しても許可が下りません。

重要なのは、欠格事由が許可の種類ごとに別々に定められているという点です。ひとつの許可で問題がなくても、別の許可では引っかかることがあります。逆もまた同じです。

シーシャバーの開業に主に関わるのは、次の3つです。

接待を伴う営業をする場合は、これに風俗営業許可が加わります。こちらは欠格事由の範囲が大きく異なります。

①飲食店営業許可の欠格事由    FOOD

食品衛生法は、営業許可を与えない場合として、食品衛生法またはこれに基づく処分に違反して刑に処せられ、その執行を終わり、または執行を受けることがなくなった日から起算して2年を経過しない者を挙げています。

②たばこ小売販売業許可の拒否事由    TOBACCO

たばこ事業法にも、許可を与えない場合が定められています。たばこ事業法の規定により罰金以上の刑に処せられ、その執行を終わり、または執行を受けることがなくなった日から起算して一定期間を経過しない者が対象です。

こちらも、対象は「たばこ事業法違反」に限定されています。それ以外の犯罪歴は、この許可の拒否事由にはあたりません。

③深夜酒類提供飲食店営業の届出    NIGHT

深夜0時以降に酒類を提供する場合、深夜酒類提供飲食店営業の届出が必要です。

この届出は許可ではなく届出なので、営業者の経歴に関する欠格事由は定められていません。

④接待をする場合は範囲が大きく変わります    FUEI

ここが最も注意が必要な部分です。接待を伴う営業をする場合に必要な風俗営業許可は、欠格事由の範囲がほかの許可と比べて格段に広くなります。

「1年以上の拘禁刑」は罪名を問いません。食品衛生法やたばこ事業法の欠格事由とは、対象範囲がまったく違います。

許可ごとの比較    TABLE

よくある質問    FAQ

まとめ    SUMMARY

「犯罪歴があるから開業できない」と諦める前に、どの法律に違反したのか、いつの話なのかを確認してください。接待を伴わないシーシャバーであれば、道が開けているケースは少なくありません。

開業に必要な手続きの全体像はシーシャバー開業に必要な許可まとめをご覧ください。

経歴に不安がある場合も、内容を伺ったうえで該当の有無を確認します。ご相談の内容が外部に出ることはありません。